Il Corso di Degustazione più atteso in Brianza torna in versione TOP!
Una serie di appuntamenti pensati per degustare alcune tra le denominazioni che hanno reso grande l’enologia italiana in tutto il mondo. Durante le serate degusteremo solo grandi capolavori come cru di Franciacorta, Barolo, Bolgheri, Brunello di Montalcino e naturalmente Amarone.
Il percorso che vi proponiamo è molto particolare:
- 3 serate con sfide di grandi etichette (non appena disponibile pubblicheremo l’elenco completo)
- 1 cena dedicata ai vini toscani di Carpineto
Il corso è rivolto a tutti, esperti e meno esperti, che vogliano degustare etichette molto importanti accompagnati nel percorso di assaggio da aneddoti, note tecniche e piccoli esperimenti per cogliere appieno l’esperienza degustativa.
Il corso si terrà per 3 venerdì a partire dal 5 maggio presso il Dollaro di Capriano (maps) in una sala riservata che ci consentirà di discutere al meglio su ogni assaggio, la cena si terrà invece il 26 maggio presso In-presa a Carate dove lo chef con i suoi aiutanti sapranno regalarvi piatti deliziosi perfettamente bilanciati per i vini proposti.
Il costo, comprensivo di corso e cena, è di 120€ per i soci Brianza Wine Club 2016/2017 e 140€ per i non iscritti al Club.
La prenotazione è obbligatoria ed è da effettuarsi scrivendo all’indirizzo info@brianzawineclub.it